Çöp şiş, ciğer şiş, Adana kebap, tavuk şiş, kanat, ızgara köfte, sucuk, patates, pişmiş biber. pişmiş soğan, sumaklı soğan ve bulgur pilavı ile servis edilir.
İKRAMLAR: Mevsim salata, ezme salata, çiğ köfte, haydari, köz patlıcan salatası, lahana turşusu ve muhteşem Tahir Usta special çorba (mercimek çorbası)